すっきり!*シトラスミントアイスティー*

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Description

ミントの爽快感やフルーツのみずみずしい味わいが楽しめるアイスティーです。さっぱりしたいこの時期にぴったりです。

材料 (1杯分)

お湯
90ml
氷(アイスティー仕込み用)
60g
モヒートミントシロップ
20ml
スライス2枚
ルビーグレープフルーツ
スライス1枚
ミント
適量
氷(グラス用)
適量

作り方

  1. 1

    あらかじめ別容器に紅茶の茶葉とお湯を入れ、蒸らします(蒸らし時間は2〜3分)。氷を入れ、全体をかき混ぜておきます。

  2. 2

    レモンとグレープフルーツはスライスしたものをさらに半分に切り、半月形にしておきます。

  3. 3

    グラスにモヒートミントシロップ、レモン、グレープフルーツ、ミントを2〜3枚入れます。

  4. 4

    スプーンの背で果実やミントを軽くつぶし、果汁とシロップをなじませます。そこへ氷を適量加えます。

  5. 5

    仕込んでおいたアイスティーを注ぎ、全体を軽くかき混ぜたらミントをトッピングし、完成です!

コツ・ポイント

アイスティーは、市販の水出し紅茶でもとても美味しく仕上がります。
フルーツはお好みでオレンジにしても美味しくさっぱりできます。
モヒートミントシロップは市販で見かけますので是非探してみてください。
炭酸と紅茶を半々にしても美味しいです!

このレシピの生い立ち

暑い時期にごくごく飲めるドリンクが欲しいと思い考えました。
レシピID : 5213578 公開日 : 18/08/19 更新日 : 19/01/13

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