かつお節香る!小松菜とツナの塩昆布パスタ
作り方
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1
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パスタを規定時間通りにゆでる。
小松菜は3〜4cmにざく切りにしておく。
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2
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フライパンにバターを入れ、溶けてきたらツナ缶を油ごと入れる。小松菜・きのこを入れて炒める。しんなりしたら塩昆布を入れる。
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3
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湯を切ったパスタをフライパンに入れ、軽く混ぜ合わせる。
塩分が足りなければ塩昆布を追加する。
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4
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皿に盛り付け、かつおぶしをのせて出来上がり!
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コツ・ポイント
パスタの茹で汁はあえて入れず、炒めるというよりはフライパンで手早く和える感じにすると美味しくできます。
かつおぶしは必須です★
かつおぶしは必須です★
このレシピの生い立ち
1人ランチで結構美味しくできたので備忘録として。