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脂質オフ低カロリーハンバーグセット

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Description

赤身肉なのでとてもヘルシーで美味しいパティです！
全粒粉のバンズなどに挟むと美味しい減量ハンバーガーになります！

材料 （2人分）

牛赤身挽肉
300g
☆牛乳
大1
☆パン粉
大3
☆塩コショウ
少々
☆ニンニクチューブ
2㎝
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ☆を全部混ぜ合わせる

  2. 2

    ☆を混ぜたものと牛赤身挽肉を粘りが出るまで混ぜ合わせる

  3. 3

    混ぜ合わせたものを4当分にする

  4. 4

    4当分したものをなるべく薄くパティの形に整える。（クッキングシートなどの上で伸ばしならが丸く整えると簡単に出来ます）

  5. 5

    写真

    フライパンにオリーブオイルを広げて両面を中火で2分ずつ焼く。（焼いている際に両面に少しずつコショウを振ると美味しいです）

  6. 6

    卵を丸い方を使いフライパンで両面焼く

  7. 7

    玉ねぎを輪切りにしてフライパンで両面焼く

コツ・ポイント

なるべく脂の少ない牛赤身挽肉を使うとヘルシーで脂質も抑えられます！

このレシピの生い立ち

減量中にハンバーガーが食べたくて作りました！
レシピID : 5213651 公開日 : 18/08/19 更新日 : 20/08/26

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脂質オフ低カロリーハンバーグセット
by ☆★わたる☆★