素なし☆ 簡単 瓜 浅漬け
nanae_mu
作り方
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1
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瓜の皮をピーラーで剥き半分に切ります。
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2
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真ん中の種をスプーンで削ぎ落とします。
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3
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☆の材料を全部ジップロックで混ぜます。特に、辛子が解けるようにモミモミして下さい(^_^*)
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4
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ジップロックに瓜と鷹の爪を投入し、空気を抜きます。
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5
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1番置けば、完成です！
(1〜2時間で食べたい場合は、水の量を150mlにして下さい。)
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コツ・ポイント
空気を抜いて、しっかりと全てが浸かるようにするのがコツです(^o^)こんぶ茶で、味が馴染みます♡
このレシピの生い立ち
スーパーで美味しそうな瓜を見つけたので、浅漬けの素が無くても簡単に作れるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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