レトルト利用で簡単!タコライス
作り方
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1
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フライパンで ひき肉を軽く焦げ目がつくくらいに炒め、ミートソースを入れ、カレー粉を入れてよく混ぜる
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2
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レタスを洗い、一口大にちぎり、ぎゅっと握って水気を絞っておく
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3
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カレー皿の真ん中に島のようにごはんを平らに盛りつけ、1を中央に乗せ、1の周辺部分にトマト果肉を散らす
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4
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皿のふち部分にレタスを敷きつめ、真ん中に、チーズと 砕いたトルティーヤチップスをトッピングして、できあがり
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コツ・ポイント
トルティーヤチップスは
なくてもできますが
食感のアクセントになるので
あるほうが断然おいしいです。
うちでは、ホットチリ味と塩味の
二種類のチップスを入れています。
なくてもできますが
食感のアクセントになるので
あるほうが断然おいしいです。
うちでは、ホットチリ味と塩味の
二種類のチップスを入れています。
このレシピの生い立ち
大好きなモスのナンタコスに
カレー粉が入っていると知り
意外に思いました。
でも、そう思って味わうと
確かにカレースパイスの味がする…
そこでひらめいた
タコライスへの応用レシピです。
夏場はカレーより
さっぱりしていて
食が進みます。
カレー粉が入っていると知り
意外に思いました。
でも、そう思って味わうと
確かにカレースパイスの味がする…
そこでひらめいた
タコライスへの応用レシピです。
夏場はカレーより
さっぱりしていて
食が進みます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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