すし酢でトマトとたこのマリネの画像

Description

マリネにうってつけの「すし酢」イタリアンの前菜風にしてみました!

材料 (2~3人分)

中1個
100g
☆ミツカン「すし酢」
大さじ1.5
☆オリーブオイル
大さじ1
☆クレイジーソルト
4ふり
 

作り方

  1. 1

    トマトとタコを一口大に切る。

  2. 2

    ☆印を混ぜ合わせ、1のトマトとタコを漬けて冷蔵庫で一晩置く。

  3. 3

    食べるときに、あらびき胡椒(分量外)をひとふりして完成!

コツ・ポイント

よく冷やして食べてください。酸味がそんなに感じられないので子供でも食べやすいです。すっぱいのがお好みなら「すし酢」を多めでもいいです。もしあればガーリックパウダーや、ロリエを入れてみると、味が深くなってきます。

このレシピの生い立ち

タコとすし酢が合うと思って、オリーブオイルを使いたかったので相性のいいトマトと和えたらイタリアンの前菜みたいになりました♪
レシピID : 521494 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まめちゃり
手作り寿司酢でつくりました♪優しいお味&簡単で美味しかったです

手作りすし酢!市販のより美味しいんでしょうね~レポありがと

初れぽ
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ナチクマ
簡単に出来てスゴクおいし~我が家の定番にしたいです☆リピ決定♪

リピ決定なんて嬉しいです!すし酢のおかげで簡単に出来ますよね