梅シロップで☆簡単マリネ液♬*゜
Description
自家製梅シロップで簡単に和風マリネができます。
材料
(トマト4つ分浸かるくらい)
梅シロップ
30g
穀物酢
15g
濃口醤油
5g
マリネしたい野菜
お好みの量
作り方
コツ・ポイント
はじめは具材が全て浸からないですが、1日置いておくとしっかり浸かります。
今回は湯むきしたトマトを使いましたが、ズッキーニやナス、パプリカでも美味ですよ☆
今回は湯むきしたトマトを使いましたが、ズッキーニやナス、パプリカでも美味ですよ☆
このレシピの生い立ち
自家製梅シロップがたくさんあるので、お料理に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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