鶏の粒マスタード黒酢焼き♪簡単の画像

Description

つくれぽありがとう!なんとなく元気がない時におすすめ!胃にもたれない!やわらかい!時短簡単!フライパン1つ20分で出来る

材料

大さじ3
塩こしょう
少々
黒酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
粒マスタード
大さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    適当な袋に片栗粉を入れたものを用意する。鶏むね肉を一口大に切り、軽く塩こしょうする。

  3. 3

    写真

    鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす。余分な粉をはたく。

  4. 4

    写真

    フライパンを熱し、油をひかないで、鶏の皮を下にして焼く

  5. 5

    写真

    黒酢・しょうゆ・粒マスタード・ごま油を混ぜてタレを作る

  6. 6

    写真

    鶏肉を裏返し、両面焼く。5のタレをかけて、味を7なじませる。

  7. 7

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
レシピID : 5215835 公開日 : 18/09/03 更新日 : 18/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ayayahoney
さっぱりでとっても美味しかったですー。しかも簡単☆

ayayahoneyさん、とっても美味しそう!レポありがとう