無限♾夏野菜炒め
作り方
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1
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茄子とピーマンを食べやすい大きさにカットする。青じそも5ミリくらいに千切りに
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2
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茄子とピーマンを油で炒める。
しんなりしてきたら麺つゆを入れて炒めて最後に火を止める直前に青じそを入れて出来上がり!
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3
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完成
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コツ・ポイント
青じそは最後にサッと炒める事くらい。
このレシピの生い立ち
青じそと茄子とピーマンを大量に作ったので。
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茄子とピーマンを食べやすい大きさにカットする。青じそも5ミリくらいに千切りに
茄子とピーマンを油で炒める。
しんなりしてきたら麺つゆを入れて炒めて最後に火を止める直前に青じそを入れて出来上がり!
完成