お刺身に♪和風ネギソース☆
Description
山葵醤油に飽きたら是非♪
材料
作り方
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1
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刺身はスライスしてお皿に並べる♪
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2
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●の調味料を器に入れて500Wのレンジで30~40秒加熱し、砂糖を溶かす。
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3
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2にお酢、胡麻油、ねぎを加えてよく混ぜたらお刺身にかけるだけ♪
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コツ・ポイント
温かいソースをかけるのも、早めにタレを作って冷ますのもお好みで♪
15分程度お刺身を漬けて、づけでも美味しいです☆
オニスラや胡瓜の千切り、アボカドなどを合わせればちょっと豪華♪
15分程度お刺身を漬けて、づけでも美味しいです☆
オニスラや胡瓜の千切り、アボカドなどを合わせればちょっと豪華♪
このレシピの生い立ち
お刺身に山葵醤油が嫌い(苦手)で…。
途中から食べ飽きてしまうんです(^_^;)
カルパッチョ…な、気分でもなかったのでお酢入り和風ソースで。
途中から食べ飽きてしまうんです(^_^;)
カルパッチョ…な、気分でもなかったのでお酢入り和風ソースで。
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