お刺身に♪和風ネギソース☆の画像

Description

山葵醤油に飽きたら是非♪

材料

1冊(200グラム程度)
●砂糖・醤油・味醂
大さじ1
お酢
大さじ1
胡麻油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    刺身はスライスしてお皿に並べる♪

  2. 2

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    ●の調味料を器に入れて500Wのレンジで30~40秒加熱し、砂糖を溶かす。

  3. 3

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    2にお酢、胡麻油、ねぎを加えてよく混ぜたらお刺身にかけるだけ♪

コツ・ポイント

温かいソースをかけるのも、早めにタレを作って冷ますのもお好みで♪

15分程度お刺身を漬けて、づけでも美味しいです☆

オニスラや胡瓜の千切り、アボカドなどを合わせればちょっと豪華♪

このレシピの生い立ち

お刺身に山葵醤油が嫌い(苦手)で…。
途中から食べ飽きてしまうんです(^_^;)

カルパッチョ…な、気分でもなかったのでお酢入り和風ソースで。
レシピID : 5216525 公開日 : 18/08/21 更新日 : 20/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)
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はに333
わけぎと生カツオ!お刺身苦手な祖母がものすごい勢いで完食!感謝♪

良かったぁ涙老若男女食卓守るはに様本当尊敬しかないです有難♡

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ゆまつは
お酢が良い仕事してる♪もっと食べたい❤呑兵衛好み~師匠。。。旨

久々呑みすぎ爆睡苦笑居酒屋ゆまつは通いた~い♬れぽ有難です♡

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kouki⭐
迷ったら刺身盛りごはん進むね♡飽きずにたっぷり食べられたよ大感謝

豪華過ぎて吹いたwケチくさく買った私大違い豪快さ大好き有難♡

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SoMiNemama
またタタキなの涙ごめんね!タタキのタレ検索好みの見つからず此方旨

クックある②w何故謝る私は滅茶苦茶嬉しいよくみC有難う♥️