サンマの蒲焼き～魚の嫌いなお子ちゃまに☆
ともみんみん♪
作り方
-
-
1
-
サンマを三枚におろす。真ん中の小さい骨を毛抜き等で抜く（この作業が大変だけど、子供が安心して食べられるように頑張って）
-
-
-
2
-
★の調味料を混ぜて準備しておく。両面に薄力粉を付けフライパンで軽く焦げ目がつく程度に焼く。
-
-
-
3
-
焼けたら★の調味料をまわしかけ、タレとからめる。
出来上がり～
-
コツ・ポイント
蒲焼き丼にする場合はタレを多めに作ってください。
甘さはお好みで。 うちの旦那様は最後に七味をかけて食べてます。
甘さはお好みで。 うちの旦那様は最後に七味をかけて食べてます。
このレシピの生い立ち
焼き魚を食べない息子のために・・・
ともみんみん♪
