サンマの蒲焼き~魚の嫌いなお子ちゃまに☆

サンマの蒲焼き~魚の嫌いなお子ちゃまに☆
甘辛で沢山食べれるサンマの蒲焼きです!
うちの子は魚が嫌いだけど、蒲焼きにすると食べてくれます♪ おためしくださーい

材料 (2~3人前)

サンマ
2~3尾
薄力粉
適量
★醤油
大さじ1
小さじ2
★酒
小さじ2
★砂糖
小さじ2

1

サンマを三枚におろす。真ん中の小さい骨を毛抜き等で抜く(この作業が大変だけど、子供が安心して食べられるように頑張って)

2

★の調味料を混ぜて準備しておく。両面に薄力粉を付けフライパンで軽く焦げ目がつく程度に焼く。

3

焼けたら★の調味料をまわしかけ、タレとからめる。
出来上がり~

コツ・ポイント

蒲焼き丼にする場合はタレを多めに作ってください。
甘さはお好みで。 うちの旦那様は最後に七味をかけて食べてます。

このレシピの生い立ち

焼き魚を食べない息子のために・・・
レシピID : 521655 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/25

First tsukurepo mark
写真

タレが甘くておいし♡魚苦手の旦那ちゃまも喜んで食べてくれました!

ゆりーまま

お役に立てて良かったですぅ~! 初レポありがとうございます