キムチ炒飯
Description
ピリ辛でとても美味しいです！
フィッシャーマンty
作り方
-
-
1
-
豚肉を食べやすい大きさに切る。
※小さめな方がご飯と絡みやすいです。
-
-
-
2
-
フライパンを加熱し油をひいて、1の豚肉に火を通す。
※豚肉に火が通り軽く焼き色がついたら、いったんお皿などに移す。
-
-
-
3
-
ボールに卵を割りよくかき混ぜたあとフライパンでいりたまごをつくる。
-
-
-
4
-
卵、豚肉、ご飯をフライパンにいれ、ご飯をほぐしながら炒める。
-
-
-
5
-
ご飯がバラけてきたらキムチをいれて、全体にキムチを絡める。
※キムチが大きい場合は2cm角ぐらいに刻んでいれるとよい。
-
-
-
6
-
全体に色がつきよく絡んだら完成！
-
コツ・ポイント
好みに応じてキムチの量を変えてください
このレシピの生い立ち
小、中学校のときの給食を思い出してつくりました。
(
)
フィッシャーマンty
