栄養満点!豆腐ともち麦のスープの画像

Description

野菜、もち麦、豆腐で栄養満点のスープです!簡単にできるので忙しい朝にいかがですか⁇٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

材料 (1人分)

野菜ジュース
180cc
150g
コンソメ顆粒
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もち麦はたっぷりのお湯で茹でておき(私は冷凍ストックしてます♪)キャベツを角切りにする

  2. 2

    お鍋に野菜ジュース、コンソメ、砂糖を入れ、フツフツしてきたらキャベツを入れ1〜2分煮込む

  3. 3

    写真

    最後にもち麦と、豆腐を入れ、豆腐を軽くくずし、1〜2分煮込んだら完成♪

コツ・ポイント

もち麦は茹でて製氷皿なとで冷凍ストックしています♪サラダに入れたりスープに入れたりアレンジ自在‼︎野菜ジュースは、甘めの物を使う場合は砂糖なしで大丈夫です!私はトマトベースのもので作りました^ ^キャベツはお好みでキノコ類でも‼︎

このレシピの生い立ち

朝から簡単に栄養のあるスープが食べたくて♪
レシピID : 5217172 公開日 : 18/08/21 更新日 : 18/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
jun120121
簡単で腹持ちがいいのでおやつにもいいですね!美味しかったです

初レポ嬉しいです!腹持ちがいいので私もよく朝食にします♪