いわしときゅうりの酢の物の画像

Description

食欲のない時でも つい多く食べてしまう一品です

材料 (2人分)

200g
2本
適量
しょうゆ
適量
わさび
適量

作り方

  1. 1

    いわしは アタマ 内蔵を取り 3枚おろしにし 流水をかけ 骨と尾 以外をクッキングペーパーにおいていきます

  2. 2

    きゅうりはうすくスライスします

  3. 3

    ボウルに1 2 を入れ 酢をヒタヒタになるまで しょうゆを酢 : しょうゆ = 2: 1 の割合で わさびを加えます

  4. 4

    3をかきまぜ 10分ほどでできあがりです

コツ・ポイント

特にございません

このレシピの生い立ち

食欲のない時に ふと 思いつきました 鯵の時と同様 子どもたちにも好評です
レシピID : 5217491 公開日 : 18/08/22 更新日 : 18/08/22

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