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ホタテがかぶるくらいの水を小鍋で沸かし沸騰したらホタテをサッと茹でる。茹ですぎると小さくなります。
ホタテを取り出し、茹で汁は、粗熱を取ります
大きければ、半分に切ります
茹で汁にめんつゆ、サラダ油を混ぜたものをお米を入れた炊飯器に入れ、水は分量通りにするので足りなければ水を足します。
白米コースで炊きます
炊けたご飯にホタテを混ぜます
お好みであおさをかけて、出来上がり♡
炊きたては最高ですよね♡ありがとうございます