お腹いっぱい♡♥なすそぼろ
作り方
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1
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なすは輪切りにきって水につけてアクを出しておきます。
水からとりだし、なすをレンジで柔らかくします。
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2
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肉をいため、色が変わってきたらなすをいれ、砂糖、酒、醤油をいれ、いためて出来上がり!!
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3
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コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してくださいね^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたもので作りました(o◕ฺω◕ฺ)ノ ご飯に乗せて丼にして食べました♪
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なすは輪切りにきって水につけてアクを出しておきます。
水からとりだし、なすをレンジで柔らかくします。
肉をいため、色が変わってきたらなすをいれ、砂糖、酒、醤油をいれ、いためて出来上がり!!