さば味噌おにぎり
Description
【ヘルシーコープレシピ】育ち盛りに欠かせない青魚を加えて。手軽に食べられる塾弁おにぎり(管理栄養士 中津川かおり制作)
材料
(小4個分)
作り方
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1
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「CO・OP骨取りさばの味噌煮」は、包材の表示通りに加熱する。
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2
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小松菜は耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで30秒加熱する。
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3
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ボウルにご飯、白ごまと[2]、[1]を煮汁ごと入れ、ほぐしながらかき混ぜ、4等分して、握る。
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コツ・ポイント
●魚の骨を気にすることなくそのままほぐしてご飯に混ぜ込めるため、便利です。魚嫌いのお子さんの好き嫌いの克服にもおすすめです。
●煮汁も一緒に使うことで味付けが簡単です。
さばに含まれるDHAは、成長期のお子さんに必要な良質な脂肪酸です。
●煮汁も一緒に使うことで味付けが簡単です。
さばに含まれるDHAは、成長期のお子さんに必要な良質な脂肪酸です。
このレシピの生い立ち
<調理時間>10分
<栄養価1人分>
エネルギー……223kcal
たんぱく質……5.4g
脂質……6.1g
炭水化物……35.4g/糖質……34.7g
食塩相当量……0.3g
※白米使用の場合
<栄養価1人分>
エネルギー……223kcal
たんぱく質……5.4g
脂質……6.1g
炭水化物……35.4g/糖質……34.7g
食塩相当量……0.3g
※白米使用の場合