ふりかけでひな祭りのお寿司風
Description
寿司飯が苦手な1歳の娘のために、ふりかけで3色の菱寿司もどきを作りました♪
材料
(1個分)
作り方
-
-
1
-
炊き立てご飯を3等分にする。
-
-
-
2
-
一つには緑色のふりかけを、もう一つにはピンク色のふりかけを混ぜ込む。
うちは買い置きしていたふりかけを使いました。
-
-
-
3
-
ラップを敷き、その上に型の内側を水で濡らして置く。
牛乳パックを切り取ったものを使いました。
-
-
-
4
-
ピンクのご飯、白ご飯、緑のご飯の順に牛乳パックの型につめる。
そのつどラップで押さえながら詰めます。
-
-
-
5
-
牛乳パックから押し出して、皿をかぶせてひっくり返しラップをはずす。
-
-
-
6
-
桜でんぶをふりかける。
大人用に作った散らし寿司の錦糸たまごと人参を飾ってみました。
-
コツ・ポイント
ふりかけを混ぜるだけなのでコツはないです。
ふりかけじゃなくて、青菜や鮭フレークなどを使えばもっと美味しいと思います。
ふりかけじゃなくて、青菜や鮭フレークなどを使えばもっと美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
娘が寿司飯を食べてくれないので、ふりかけご飯でひな祭り用に三色に作ってみました。
(
)