あと1品やアテに☆鯖缶で☆鯖レモンの画像

Description

あっさり食べやすく、鯖の栄養とっちゃいましょう♪
食事に、お酒のアテに♪

材料 (2人分)

1/2個
パセリ(みじん切り)
適量
レモン汁
大さじ1〜2
オリーブオイル
大さじ1
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとパセリはみじん切りにする。
    鯖の水煮缶から身を取り出して、ほぐす。

  2. 2

    材料すべてを混ぜ合わせたら、完成♪
    \(^o^)/

  3. 3

    そのまま食べたり。
    パンにはさんだり。

コツ・ポイント

オリーブオイルは無くてもOK。
EVオリーブオイルだとクセが強いので、ピュアオイルのほうが良いと思います。

このレシピの生い立ち

積極的にとりたい鯖の水煮缶だけど、そのままはちょっと、皮とか苦手…(^o^;)それで考えました。
レシピID : 5221177 公開日 : 18/09/17 更新日 : 19/04/03

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