簡単ヘルシーオーブンdeゴーヤチップス
Description
火を使わずゴーヤ調理しちゃいましょう!
材料
作り方
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1
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今年もたくさんのゴーヤちゃん!さっと洗います。
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2
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そしてザクザク輪切りにして鉄板に並べて塩胡椒します。ちょっと強めにね!
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3
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油を全てのゴーヤにかかるようにすこーし垂らしてオーブンで150度で40-50分焼くと出来上がり!
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コツ・ポイント
オーブンの性質によって温度と時間が変わるかもしれません。パリパリになるまで焼いてください。カレー粉とかでアレンジも美味しいかも!
このレシピの生い立ち
母にゴーヤは低温でじっくり揚げると苦味が減って食べやすいと聞いて、でも夏は揚げ物暑くて苦手なのでオーブンで焼いたら油も少しで良いしヘルシーに仕上がりました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)