簡単キムチ炒め
作り方
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1
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フライパンでえびを軽く炒める。(冷凍えびの水分が蒸発するまで)
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2
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ごま油、もやし、キムチを入れて、もやしがしなるまで炒める。
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3
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味付けをする。
(鶏がらスープの素は入れても入れなくてもどちらでもOK)
辛いのが好きな人は好みでコチュジャンを入れる。
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4
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最後に、溶き卵を入れて火が通ったら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にキムチしかなかったので…笑
ほかの野菜を入れても美味しいと思います。
ほかの野菜を入れても美味しいと思います。