手作り餃子。

鶏ミンチを、ボウルに入れ、生姜、醤油、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素、塩コショウを入れ良く捏ねる。

餃子の皮で、餃子を作る。バットに、片栗粉を撒き、その上に並べる。フライパンに、油を引いて、餃子を並べて焼く。

野菜を盛り付け、餃子を並べて、出来上がりです。