長いもと白だしのサッパリ和え

長いもの皮をむき、短冊切りにしてビニール袋の中に白だしと唐辛子を適量入れる。

冷蔵庫で1時間ほど漬け込んだらでき上がり。

今回はヤマキの白だしを使いました。