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万能ネギをみじん切りにする。小鉢に大さじ2を入れて、残った万能ネギはジップロックに入れて冷凍保存する。
1の小鉢に◆の調味料を入れて、良く混ぜ合わせておく。
豆腐を一口大にカットし、各自の皿に取り分ける。
3の小皿に、2のタレをかけたら出来上がり♪