コンニャクステーキの画像

Description

コンニャクの香ばしい香りで 食欲をそそります

材料

オリーブオイル
適量
醤油
一回り

作り方

  1. 1

    コンニャクに斜めに切り目を入れて縦半分に切って 4等分に切る

  2. 2

    1をボイルして ザルにあげる

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイル油を入れて中火で2を焦げ目がつくまで しっかり焼く

  4. 4

    写真

    よく焼けたら 醤油を一回りかけて 全体に絡めて 出来上がりです
    お好みで 七味や鰹節 ねぎをかけて 食べます

コツ・ポイント

焦げ目をしっかりつけて 最後に一気に醤油をかけて絡めます

このレシピの生い立ち

コンニャクが食べたくなって ステーキにしました
レシピID : 5223063 公開日 : 18/08/26 更新日 : 18/08/26

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