ナスとチーズの肉巻き
MRT522
作り方
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1
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ナスとさけるチーズをお肉に巻きやすい太さ、長さに切ります。
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2
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切ったナスとさけるチーズを豚肉で巻きます。
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3
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巻いたら片栗粉を周りにまぶして適量つけます。
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4
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少し多めの油を引いたフライパンで焼いていきます。
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5
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最後に塩コショウ、もしくはオイスターソースで味付けをしたら完成です!
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6
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左は塩コショウ、右はオイスターソースです。オイスターソースのほうには刻みネギを載せました。
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コツ・ポイント
大葉を挟んでも美味しいです!
ソースはしょうゆ、みりん、さけ、砂糖で甘辛くしたものでもいいですし、オーロラソースも合います!
ソースはしょうゆ、みりん、さけ、砂糖で甘辛くしたものでもいいですし、オーロラソースも合います!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたものを再現しました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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