ピーマンとベーコンのマヨケチャ焼き

ピーマンとベーコンのマヨケチャ焼きの画像

Description

半割にしたピーマンとベーコンを交互に重ねてマヨケチャとチーズをかけてオーブンで焼く簡単料理です。

材料 (2人分)

4枚(ハーフだと8枚)
マヨネーズ・ケチャップ
多め
胡椒(・パセリ・オレガノ・バジル)
2振り

作り方

  1. 1

    ピーマン・・・ヘタを落として半分に切る。好みで種とワタを取る。
    ベーコン・・・1枚を3等分に切る。

  2. 2

    写真

    ピーマンとベーコンを交互に耐熱容器に入れる。

  3. 3

    写真

    ケチャップ・マヨネーズをかけて胡椒(好みでパセリ・オレガノ・バジル等)を多めに振る。

  4. 4

    写真

    スライスチーズを乗せて180度のオーブンで15分~20分焼いて完成。

コツ・ポイント

・ピーマンの種とワタには栄養がたくさん有り、食べても大丈夫だそうです。しかし種がクチに残りやすいので好みで除いてください(工程1

このレシピの生い立ち

家庭菜園で採れたピーマンの消費に作りました。
ピザの具と同じ材料なので、ピーマン嫌いでも食べやすいと思います。
マヨネーズとケチャップ=オーロラソースなので、お子さんも食べやすいと思います。
レシピID : 5223977 公開日 : 18/08/27 更新日 : 19/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆suzuka☆
マヨケチャ焼き♪オーブンで簡単♪ピーマン沢山食べれました☆