タコとオレンジソースの冷製パスタ
たんこゆキッチン
作り方
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1
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パスタを茹でる。茹で時間はパスタの種類に応じて茹でる
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2
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ソースを準備します。1で茹でたパスタを氷水につけて冷やす。
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3
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ソースは★をよく混ぜます
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4
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タコ、オレンジを一口サイズにきざみます。盛り付けにパセリやイタリアンパセリがあればさらに映えるパスタになります
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5
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2で冷やしたパスタを取り出し、ボールでソースを和えて(かけてもらOK)4をトッピングして盛り付けたら完成！
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コツ・ポイント
パスタにソースをかけてももちろんgoodですが、和えたほうがパスタと馴染み盛り付けもしやすいです^ ^
このレシピの生い立ち
冷製パスタがマイブームで簡単でおもてなしにもできる映えるパスタを作りたいと思い、オレンジとタコで爽やかに鮮やかに仕上げました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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