キャンティ風ドレッシング
作り方
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1
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りんご、玉ねぎ、にんにくをざく切りにし、撹拌する。
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2
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フライパンに⑴を入れ、茶色になるまで炒める。
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3
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炒めたら、塩胡椒をふる。(塩少なめ)
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4
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⑶とAを入れ、撹拌する。
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5
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⑷に醤油と油を入れて撹拌し、完成。
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コツ・ポイント
少し酸味が欲しいので、白ワインビネガーを入れてもいいです。瓶は煮沸消毒してください。卵黄を使っているので、1週間以内に使い切ってください。
このレシピの生い立ち
友だちのおうちででたメニュー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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