きな粉白玉入り!2色白玉しるこ♡
作り方
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1
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鍋に★を入れて温める
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2
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白玉粉をボウルに入れて水を加えて混ぜる。(柔らかくなりすぎると戻せないので少しずつ加える)
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3
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半分を取り出して少量の水で溶いたきな粉を加えてムラにならないように混ぜる。
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4
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お湯を沸かして白玉を茹でる。浮いてきたら弱火にして指で触って柔らかいと感じるまで茹でる。
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5
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鍋で温めておいたあんこと合わせて完成
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コツ・ポイント
きな粉白玉はお好みで砂糖を少し加えても美味しいです★
このレシピの生い立ち
自分好みの白玉入りおしるこが食べたくて作ってみました!