★簡単★ごま油が香るシシトウの煮浸し

シシトウは爪楊枝などで数か所刺しておきます。（焼いたときのはね防止）

なべにごま油を入れ、中火でシシトウを炒めます。

シシトウに焼き色がついたら★を入れ、弱火で煮ます。

食べる際はお好みで削り節をかけたり、冷やして食べても美味しく食べます。