フライパンde焼きナス
ま様❤
作り方
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1
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ナスのヘタをとって、適当な大きさに切る。
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2
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切ったナスをフライパンで焼く
全面
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3
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皮はパリパリに焼いた方が、剥きやすいです！
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4
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ボウルに水を張って、焼けたナスを水につける
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5
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皮を剥いて、かつお節等、好きな薬味を添えて好きな調味料をかけて、出来上がりー！
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コツ・ポイント
フライパンで皮をパリパリに焼く事で、皮が剥きやすいです
このレシピの生い立ち
グリルがないけど、焼きナスが食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ま様❤
