ベジタリアンカレー

玉ねぎとセロリをみじん切りにする。

オリーブオイルとバターを入れた鍋にみじん切りにした玉ねぎとセロリを入れて、飴色になるまでよく炒める。

合挽き肉と牛肉を入れて塩胡椒で炒める。