タラモサラダ

ジャガイモは皮をむき、小さく切って茹でる。　

→茹で上がったらスプーンで潰す。

→　　冷ましておく。

明太子の中身を取り出す。牛乳でのばすと取りやすいです。

１）じゃがいも、２)明太子、マヨネーズをきれいなピンクに和える。