タラモサラダ

タラモサラダ
超簡単! 辛子明太子で作るのでちょっとピリッと大人の味。

材料 (2人分)

辛子明太子
1本
じゃがいも
大1個
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
小さじ1/2

1

ジャガイモは皮をむき、小さく切って茹でる。 

→茹で上がったらスプーンで潰す。

→  冷ましておく。

2

明太子の中身を取り出す。牛乳でのばすと取りやすいです。

3

1)じゃがいも、2)明太子、マヨネーズをきれいなピンクに和える

コツ・ポイント

フランスパンに付けたら おしゃれなオードブルになります。

このレシピの生い立ち

明太子より辛子明太子のピリっとした味が大好きだから。

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レシピID : 522549 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/04/10

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