ポン酢でさっぱり簡単チャーシュー

お鍋又は深めのフライパンに
ブロック肉が浸かる程のお湯を沸かす

沸いたお湯の中にリプトンを入れ
ブロック肉を入れる

ブロック肉がある程度
硬くなるまで 煮る

冷めたら 好きな幅にカットして
タッパーか深めのお皿に肉を並べる

ポン酢を肉が隠れる高さまで
ひたひたに入れる 又は少量につけて
何時間かでひっくり返す ( 量はお好みで )

そのまま冷蔵庫で半日ほど寝かせば完成
ポン酢につけてるので日持ちしますよ