ゴーヤのカレーマヨチー炒め
作り方
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ゴーヤは綿と種を取ってスライスして、フライパンにオリーブオイルを入れ炒める。
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2
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麺つゆ、カレー粉、マヨネーズを入れてさらに炒め、最後に粉チーズを入れる。
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コツ・ポイント
ゴーヤは大小様々使い400gほどありました。
このレシピの生い立ち
沢山できる我が家のゴーヤ、いつものカレーマヨ炒めにチーズをプラスしてみました。
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ゴーヤは綿と種を取ってスライスして、フライパンにオリーブオイルを入れ炒める。
麺つゆ、カレー粉、マヨネーズを入れてさらに炒め、最後に粉チーズを入れる。