生姜香る✿ฺレンジで簡単きのこ入りそぼろ
Description
挽肉買ったけど急に料理する気なくなったとき、大体いつもコレになります(笑)しょうがチューブを使えば、多少香りは落ちるけど、5分くらいでできるから寝坊した日のお弁当にも(○´∀`○)ノ
材料
作り方
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1
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耐熱容器に材料を全部入れてよく混ぜ、火が通りやすいようにドーナツ状に均す。
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2
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ラップなしで600Wで2分加熱し、一旦取り出してフォークや泡だて器などでポロポロになるように細かくほぐし混ぜる。
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3
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まだ火の通っていない部分があるようなら更に1分加熱してできあがりヽ(*´∀`)ノ
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4
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※片栗粉が余計な水分を吸ってくれるので、片栗粉は必須です^^♪
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コツ・ポイント
レンジから取り出したら熱いうちに混ぜること☆
このレシピの生い立ち
主婦の友社「だれも教えてくれなかった料理のぎもん調理のコツ」という本に、きのこなし、鶏挽肉使用で載っていたものをアレンジしました☆鶏挽肉を使うとヘルシーに、合挽き肉ならしっかり満足感のあるそぼろになりますd(ゝc_,・。)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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