次の日が美味しぃ イカにんじん
Description
コンビニのカットしてあるスルメで簡単に♪
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材料
（２～３人分）
作り方
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1
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調味料(しょうゆ・みりん・酒・砂糖)を鍋に入れて軽く沸騰させて冷ましておく。
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2
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今回、細くカットしてあるスルメを使いました。長さを半分にして酒を振りかけておきます。
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3
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ニンジンを千切りにして塩を混ぜ合わせる。しんなりしたらサッと水洗いしてペーパーで水分を絞る。
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4
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ニンジン・スルメ・調味料をビニール袋などに入れ、混ぜ合わせたら冷蔵庫へ。
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5
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2018.9.6 人気検索トップ10入り♪ありがとうございます。
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コツ・ポイント
次の日の方が味が落ち着いて美味しいです。味付けはお好みで増減してください。麺つゆでも良いと思います。セブンの細いスルメを使いましたが、ちゃんとしたスルメの方がもっと美味しいかも(笑)
このレシピの生い立ち
福島で食べた時、イカとニンジンだけなのにとても美味しかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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