明太チーズいも餅
ヨシダコーポ
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、ラップをして600ｗ5分加熱する
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2
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竹串がスッと通るぐらいまで柔らかくなったら、ボウルに片栗粉、牛乳、塩を入れてつぶし、2等分に分ける
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3
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別のボウルに明太子、トロチーネ、マヨネーズを加えて良く混ぜ合わせる
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4
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分けた②を平たく広げ、③を包み入れる。
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5
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熱したフライパンにサラダ油を入れ④を焼く。焼き色がついたら蓋をして5分蒸し焼きにすれば完成☆
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コツ・ポイント
じゃがいものまとまりが悪かったら牛乳で少しづつ調節してください☆
トロチーネと明太子を混ぜ合わせておくと包みやすいです！
トロチーネと明太子を混ぜ合わせておくと包みやすいです！
このレシピの生い立ち
カマンベール風味と明太子の味が良く合います♪
コレステロール控えめの簡単じゃがいも料理が食べたくて☆
コレステロール控えめの簡単じゃがいも料理が食べたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヨシダコーポ
