コクと甘さが絶妙 さば味噌煮カレー
作り方
-
-
1
-
ボンカレーを電子レンジで温める。
-
-
-
2
-
フライパンにさば味噌煮缶の缶汁と1を入れよく混ぜ合わせ、火にかける。ふつふつとしてきたら、さばを加えて温める。
-
-
-
3
-
器にごはんをよそい、2をかける。
※カセットコンロで作る場合はボンカレーとパックごはんをそれぞれ湯せんで温めてください
-
コツ・ポイント
*さば缶は水煮よりも、カレーとよく合う味噌煮がおすすめ!
*甘口~大辛まで、どの辛さでも合います。
*子どもはさばの身を崩してあげると食べやすいです。
*さばの身を崩して「さば味噌カレーディップ」として、バゲットや乾パンにのせても。
*甘口~大辛まで、どの辛さでも合います。
*子どもはさばの身を崩してあげると食べやすいです。
*さばの身を崩して「さば味噌カレーディップ」として、バゲットや乾パンにのせても。
このレシピの生い立ち
備蓄食は日頃から食べている食品をローリングストック(日常生活で消費しながら備蓄)することが大切です。「もしも」に備えて、備蓄した食品をふだんの食卓でおいしく食べる方法をシミュレーションしてみませんか。カセットコンロで調理ができるので安心。