もやしのゆかり和え
作り方
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1
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鍋にお湯を沸騰させ、もやしをいれ茹でる。
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2
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ある程度もやしが柔らかくなったら、ザルにあけ水を切る。
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3
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ゆかりを加え、しっかりと和えたら完成♡
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コツ・ポイント
★しっかり水気を切ってから和えると、味がぼやけないです♡
このレシピの生い立ち
もやしが賞味期限間近だったので、普段と違った感じにアレンジしてみました♡
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鍋にお湯を沸騰させ、もやしをいれ茹でる。
ある程度もやしが柔らかくなったら、ザルにあけ水を切る。
ゆかりを加え、しっかりと和えたら完成♡