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アスパラとズッキーニのツナあえ

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Description

冷蔵庫にある夏野菜を使って簡単に美味しい副菜が作れますよ！

材料 （2人〜3人）

ズッキーニ
1本
アスパラ
6本〜10本くらい
オリーブオイル
大さじ1杯
塩
適量
コショウ(粗挽き)
適量

作り方

  1. 1

    アスパラは茎の硬い部分をピューラーで削り、食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    ズッキーニは輪切りにカットする

  3. 3

    オリーブオイルでアスパラとズッキーニを炒める

  4. 4

    火が通ってきてら、塩、コショウを適量振りかけ炒める

  5. 5

    歯ごたえが残るくらいで火からおろし、ツナの缶詰を混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

アスパラがもし酷く硬そうだったら、硬そうな部分はカットしてください。

このレシピの生い立ち

余った夏野菜で何かできないかなと思って
レシピID : 5231677 公開日 : 18/09/01 更新日 : 18/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年11月26日
初れぽ
写真
yoken201
美味しくできました！教えてくれてありがとうございます！

とても美味しそうですね！作ってくださりありがとうございます！

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ももいろばんび
アスパラとズッキーニのツナあえ
by ももいろばんび