卵とアボカド入りBLTTAサンド

目玉焼きの要領で卵を焼きます
この時、塩と胡椒を少し多めにかけておきます
卵はお好みで半熟も◎

ベーコンを焼きます
めんどくさがり屋さんは、一気にベーコンエッグにして焼いても良いかと思います(^-^)

レタスは洗って水気を取り、トマトは4枚にカット
アボカドは種を取りスライスして少量のレモンを振りかけます(変色防止)

マヨネーズを塗った食パン片方に具を乗せていきます
基本的にはお好みの順番で構いませんがトマトと食パンが当たらないように！

挟む具材の真ん中辺り(2〜3種類の具材を挟んだ辺り)で、マヨネーズとケッチャプをかけます

すべての具材を乗せたら、もう一枚の食パンでサンドし、上から少し抑えます

クッキングシートで包んだサンドウィッチをクッキングシートごと包丁でカットしたら、できあがり！