そら豆 茹で基本
Description
ほくほくの茹でそら豆♪
材料
作り方
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1
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材料
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2
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殻をむいてそら豆の黒い部分に包丁で切り込みを少し入れる。
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3
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お湯を沸かし塩を入れる。
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4
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塩が溶けたらそら豆を茹でる。中火でぽこぽこした状態です。
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5
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2分弱茹でたら取り出して塩を振る。
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6
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出来上がり。
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コツ・ポイント
茹で過ぎないこと。
このレシピの生い立ち
そら豆の茹で方の備忘録