チャーシューで栄養チャーハン♪の画像

Description

なるべく化学調味料控えめに、ほうれん草で栄養upしてみました。

材料 (2人分)

お茶碗3杯分
チャーシュー
4cm
1/2本
サラダ油
大さじ1
塩・こしょう
適量
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎ、ほうれん草は粗みじん切りに。チャーシューは1cm角に切る。

  2. 2

    サラダ油を入れた強火のフライパンにねぎ、チャーシューを入れて炒めて旨味を出す。次にほうれん草を軽く炒め、ご飯も加えて塩・こしょうを全体に振り入れる。

  3. 3

    最後に鍋はだから醤油をジュッと入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ねぎをしっかり入れると美味しいです。シンプルイズベストかな?

このレシピの生い立ち

チャーシューレシピを増やしたくて考えてみました。妊娠中のため、卵なしで。。
レシピID : 523309 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
リリカル
玉子入りで♪美味しかったです(^^)

嬉しいです~ありがとうございます♬

初れぽ
写真
HMCみーこりん
鉄分たっぷり♪自家製チャーシューで美味しく頂きました!

自家製ですか!!栄養満点ですね♪卵も美味しそう☆ありがとう☆