チャーシューで栄養チャーハン♪

チャーシューで栄養チャーハン♪
なるべく化学調味料控えめに、ほうれん草で栄養upしてみました。

材料 (2人分)

ごはん
お茶碗3杯分
チャーシュー
4cm
長ネギ
1/2本
ほうれん草
1/4束
サラダ油
大さじ1
塩・こしょう
適量
しょうゆ
小さじ1

1

ねぎ、ほうれん草は粗みじん切りに。チャーシューは1cm角に切る。

2

サラダ油を入れた強火のフライパンにねぎ、チャーシューを入れて炒めて旨味を出す。次にほうれん草を軽く炒め、ご飯も加えて塩・こしょうを全体に振り入れる。

3

最後に鍋はだから醤油をジュッと入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ねぎをしっかり入れると美味しいです。シンプルイズベストかな?

このレシピの生い立ち

チャーシューレシピを増やしたくて考えてみました。妊娠中のため、卵なしで。。
レシピID : 523309 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/11/14

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玉子入りで♪美味しかったです(^^)

リリカル

嬉しいです~ありがとうございます♬

09/04/23

First tsukurepo mark
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鉄分たっぷり♪自家製チャーシューで美味しく頂きました!

HMCみーこりん

自家製ですか!!栄養満点ですね♪卵も美味しそう☆ありがとう☆