簡単リメイク♡ラタトゥイユのペンネ
Description
余ったラタトゥイユを簡単リメイク♡モッツァレラチーズがとろーりとろけるおいしいトマトペンネです(*´꒳`*)
材料
作り方
-
-
1
-
鍋に水1リットル、塩小さじ2(分量外)を入れ、沸騰させたらペンネを時間通り茹でる。
-
-
-
2
-
鶏肉は塩コショウ(分量外)する。
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し、鶏肉を入れ、色が8割程変わるまで炒める。
-
-
-
3
-
2のフライパンにラタトゥイユ( レシピID 5231822 )を入れ、ふつふつするまで温める。
-
-
-
4
-
3のフライパンに、1のペンネを加え、よく和える。
-
-
-
5
-
4のフライパンにモッツァレラチーズ、バジル2枚をちぎって、よく和える。
-
-
-
6
-
皿によそい、バジル1枚をちぎって飾れば出来上がり(*´꒳`*)
-
コツ・ポイント
ラタトゥイユに味が付いているので、味付け不要。
お好みでブラックペッパーやタバスコを加えても◎
お好みでブラックペッパーやタバスコを加えても◎
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(ラタトゥイユを作りすぎた…