甘い卵焼き
△（三ФωФ三）△
作り方
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1
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ボウルなどに☆を入れて混ぜる。
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2
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◯も入れてマヨネーズが分離してなくなる位混ぜる。
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3
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卵を割り入れて、白身を切るようにまぜる。あまり、混ぜすぎない。
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4
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水と出汁の素いれて混ぜる。
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5
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卵焼き器に油を引いて、キッチンペーパーなどで余分な油をとる。
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6
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ごく弱火で5回位にわけて、巻いていく。半熟位で。
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7
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巻き終わったらラップにくるんでおく。
少し冷めて固まってたら切りわける。→完成
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コツ・ポイント
半熟くらいでラップにくるんでたら良い感じになった。
かなり甘め…。なんで気持ち塩とだしの素多くした。
かなり甘め…。なんで気持ち塩とだしの素多くした。
このレシピの生い立ち
食べたくなって、
きび砂糖で作ってみよーと思って☆
きび砂糖で作ってみよーと思って☆
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