スモモ酒ジャム

まず実をほぐして種の回りの果肉もスプーンで綺麗に取って下さい。

ほぐした実を15～16位バナナ1本→のブレンダーにかけます。余り沢山入らないので此ぐらいが限度です細かくなればOKです。

細かくしたら鍋で煮詰めていきます。砂糖大匙2～3ポッカレモン大匙1～2此処でバナナ追加したらまろやかになります。