モルシージャのピンチョスの画像

Description

スペインピンチョスシリーズ

材料 (ピンチョス6個分)

スペイン産モルシージャ
6切れ
赤ピーマン
6枚
スペイン産オリーブオイル
大さじ1
スペイン産塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをオリーブオイルと塩で、あめ色になるまで炒める

  2. 2

    モルシージャを焼く

  3. 3

    トーストしたパンに赤ピーマン、モルシージャ、玉ねぎの順に乗せて、爪楊枝を刺して出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スペインのバルで良く食べられるピンチョスです
レシピID : 5236233 公開日 : 18/09/04 更新日 : 20/03/19

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