焼きネギはシンプルが一番っしょ？
マホイ族の村長
作り方
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1
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テフロン加工のフライパンをもっとも弱火で熱し、食べやすい大きさに切ったネギを並べいれ、じっくり焼いていく。（私は蓋をしていつも焼きます）
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2
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ちょっと焦げたかしら？手前ぐらいまで焼き色がついたら裏面も同じように焼き色をつけて完成。
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3
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味付けはお好みで。私は塩onlyが好きですが、塩＆黒胡椒（①）でも美味しいです。それか醤油＆七味（②）が好きですね。
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4
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09.7.21に写真変更。串に刺して焼いてみて、塩と醤油七味と焼肉のタレの３味で食べました。この写真は変更前のやつ。
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コツ・ポイント
ねぎの甘みを最大限に発揮するために、弱火でじっくり焼いてください。
人生とは忍耐です。
いい焼き色になるまで耐えて下さい。笑
串で刺して酒の肴に♪
人生とは忍耐です。
いい焼き色になるまで耐えて下さい。笑
串で刺して酒の肴に♪
このレシピの生い立ち
やべ、ネギが腐る前に消費しなきゃ…
ってか、暇だからレシピってほどのレシピでもないけどアップしよー♪
ってか、暇だからレシピってほどのレシピでもないけどアップしよー♪
マホイ族の村長
